heart
TV9 Kannada Logo For Webstory First Slide

Author: Sushma Chakre

ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಈ 7 ಆಹಾರಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಿ

12 Dec 2023

Author: Sushma Chakre

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಪ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮುಂತಾದವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್

ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಟೀಗೆ ಬಹುತೇಕ ಜನರು ಅಡಿಕ್ಟ್​ ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಟೀಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಟೀಗೆ ಬಹುತೇಕ ಜನರು ಅಡಿಕ್ಟ್​ ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಟೀಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಕನ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಮಾಂಸ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತೀರಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲವಾದರೂ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಕನ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಮಾಂಸ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತೀರಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲವಾದರೂ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ

ಸೋಡಾ, ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್​ನಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳು

ಫ್ರೈಡ್ ಫುಡ್‌ಗಳಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಫಿಶ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್‌ಗಳು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದುರ್ಬಲ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಿಪ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಂಶ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳು