Author: Sushma Chakre

ಈ 8 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಂದೂ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ

20 Dec 2023

Author: Sushma Chakre

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್​ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ.

ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಶಾಖವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲು ಬಿಸಿಯಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಫಾರ್ಮುಲಾ ಹಾಲು

ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿರುವ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದರ ಚಿಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಕುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಗಿಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೊಗೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತಾಗಿದರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೀವು ಉಸಿರಾಡಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿ ಮೆಣಸು

ಚಹಾ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಇನ್ನಿತರೆ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ನೀರು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸದೆಯೇ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಕೆಳಗೆ ಚೆಲ್ಲಿದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ನೀರು

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ತೀವ್ರ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿಟ್ಟರೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೂ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಎರಡನ್ನೂ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲೇ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ