13 August 2024
Author : Akshatha Vorkady
Pic credit - Pintrest
ಪ್ರಸ್ತುತ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡುತ್ತಿವೆ. ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗುವವರ ಸಂಖ್ಯೆಯೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.
Pic credit - Pintrest
ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ಕೂ ಉಪ್ಪು ಹಾಕದಿದ್ದರೆ ರುಚಿಯೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
Pic credit - Pintrest
ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಜಾಸ್ತಿಯಾದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
Pic credit - Pintrest
ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ತಿಂದವರಿಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಊತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾದದ ಹಿಮ್ಮಡಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಊತ.
Pic credit - Pintrest
ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿಂದವರಿಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ನೀರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು.
Pic credit - Pintrest
ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚು ತಿಂದರೆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಹೊರಹಾಕಲು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
Pic credit - Pintrest
ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.
Pic credit - Pintrest