ಶೇಂಗಾ ಚಿಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿದೆ ಈ ಶಕ್ತಿ,ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ಶೇಂಗಾ ಚಿಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿದೆ ಈ ಶಕ್ತಿ, ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್ ರೆಸಿಪಿ  

25 December 2024

Pic credit - Pintrest

Sainanda

TV9 Kannada Logo For Webstory First Slide
ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೂ ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಂಗಾ ಚಿಕ್ಕಿ ಕೂಡ ಒಂದು. ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ.

ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೂ ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಂಗಾ ಚಿಕ್ಕಿ ಕೂಡ ಒಂದು. ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ.

Pic credit - Pintrest

ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ, ಸತು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಚಿಕ್ಕಿ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ, ಸತು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಚಿಕ್ಕಿ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

Pic credit - Pintrest

ಬೆಲ್ಲದ ಪಾಕ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀರು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಒಂದು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಪಾಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೈಯಾಡಿಸಿ.

ಬೆಲ್ಲದ ಪಾಕ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀರು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಒಂದು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಪಾಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೈಯಾಡಿಸಿ.

Pic credit - Pintrest

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಶೇಂಗಾವನ್ನು ಚಿಕ್ಕಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಾಣಲೆಗೆ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಶೇಂಗಾವನ್ನು ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

Pic credit - Pintrest

ಆ ಬಳಿಕ ಬೆಲ್ಲದ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಚಿಕ್ಕಿಯೂ ಗರಿಗರಿ ಹಾಗೂ ಮೃದುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕಕ್ಕೆ ಹುರಿದಿಟ್ಟ ಶೇಂಗಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

Pic credit - Pintrest

ತದನಂತರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟ್ರೇಗೆ ತುಪ್ಪ ಸವರಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿಕೊಂಡು ಬೇಕಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

Pic credit - Pintrest

ತಣ್ಣಗಾದ ಬಳಿಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಶೇಂಗಾ ಚಿಕ್ಕಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಗಾಜಿನ ಜಾರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಿ.

Pic credit - Pintrest

ಈ ವಿಷಯ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ದಾಂಪತ್ಯ ಜೀವನ ಸ್ವರ್ಗವಾಗೋದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ