ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಎಂಟು ವಿಧದ ಹಾಲುಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ

|

Updated on: Jul 01, 2023 | 6:44 AM

ಎಂಟು ವಿಧದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಯುರ್ವೇದದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಎಂಟು ವಿಧದ ಹಾಲುಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ
ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ
Follow us on

ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾರತೀಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪದ್ಧತಿಯಾದ ಆಯುರ್ವೇದವು (Ayurveda) ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಾಲಿನ (Milk) ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಾಲಿನ ಪೈಕಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಓಜಸ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಏಳು ಅಂಶಗಳ ಸಾಕಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ರಕ್ತಸ್ರಾವ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅಲ್ಲದೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಾತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತ ದೋಷಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಎಮ್ಮೆ ಹಾಲು ಅದರ ನಿದ್ದೆ-ಪ್ರಚೋದಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿದ್ರಿಸುವವರು ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ಕೇಳುವ ರೂಢಿಯಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಾಜಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಗುಜರಾತ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಒಂಟೆಯ ಹಾಲು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜಂತುಹುಳು ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೂ ಸಹಕಾರಿ. ಒಂಟೆಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುನೀರು ದೇಹದ ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ವಟಕಫರೋಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೈ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಧಿವಾತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕುದುರೆ ಹಾಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಭೇದಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶೀತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಮ್ಮು, ಅಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯರೋಗಕ್ಕೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕುರಿಗಳ ಹಾಲು, ಅದರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ವಭಾವದೊಂದಿಗೆ, ವಾತ ದೋಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫ ದೋಷಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಕ್ಕಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಮಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆನೆ ಹಾಲು, ಅದರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಎಮ್ಮೆ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಏಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ 8 ಕಾರಣಗಳು

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಮಾನವ ಅಂದರೆ ಸ್ತ್ರೀಯ ಎದೆ ಹಾಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನೂ ಆಯುರ್ವೇದ ಪಂಚರ್ಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ನಾಸ್ಯದಂತಹ ಕೆಲವು ಆಯುರ್ವೇದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಂಟು ವಿಧದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಯುರ್ವೇದದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುದ್ದಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್​ ಮಾಡಿ: