Dinner Tips: ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ವೇಳೆ ಈ ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತೆ; ಬಿಪಿ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಕೂಡ!
ಊಟ ಮಾಡುವ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲೂ ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮಾಡುವ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ತಪ್ಪು ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಊಟ ಆದ ತಕ್ಷಣ ಮಲಗುವ ಹವ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹವರ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಬಿಪಿ, ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವೂ ಹೆಚ್ಚು.
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಮಲಗುವ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೂವರೆಯಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಮಲಗಿದಾಗ, ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ತಿಂದರೆ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಉಳಿದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಜೆಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಆದಷ್ಟು ಲಘು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಲಘು ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜೀರ್ಣವಾಗದೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ನಂತರ ಅನೇಕರು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ನಿಮ್ಮ BP ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.