ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು (Food) ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದ (health) ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿಸಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, PCOD (ಪಾಲಿಸಿಸ್ಟಿಕ್ ಓವೇರಿಯನ್ ಡಿಸೀಸ್) ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಿಸಿಓಡಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಷಯ. PCOD ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳಂತಹ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳು ನಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಾಡುವ ವಿಷಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪಿಸಿಒಡಿ-ಪ್ರೇರಿತ ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತಜ್ಞರು ನೀಡಿದ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಶಿಖಾ ಗುಪ್ತಾ ಅವರು ಪಿಸಿಓಡಿ-ಸಂಬಂಧಿತ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಮೊಡವೆ ಮೂಲತಃ ‘ಹಾರ್ಮೋನಲ್ ಮೊಡವೆ’ ಎಂದು ಅವರು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಮೂಡುವುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಶಿಖಾ ಗುಪ್ತಾ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಹೇಳಿದ ಎರಡನೆಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಡೈರಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಶಿಖಾ ಗುಪ್ತಾ ಅವರು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು HDL (ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಚಾರ. ಶಿಖಾ ಗುಪ್ತಾ ತುಪ್ಪ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬಟರ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿದೆ ಅರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣ; ಇಲ್ಲಿವೆ ಕೆಲವು ಔಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳು
ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಶಿಖಾ ಗುಪ್ತಾ ಅವರು ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳು, ಮೆಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಕಾಲುಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಈ ಸಂಯುಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಆದರೆ ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.