ನೀವು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಈ 3 ಆಹಾರವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸೇವಿಸಬಾರದು

ನೀವು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ (Tea Time) ಸೇವಿಸಬಾರದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹದು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞೆ ದಿಶಾ ಸೇಥಿ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಾಗ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದಾದ ಮೂರು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ:

1. ಬೀಜಗಳು: ಸೇಥಿ ಪ್ರಕಾರ, ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿಯಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಬ್ಬಿಣ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಎರಡೂ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

2. ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಾಲಕ ಪಕೋಡ ಸೇವಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೇಥಿ ಅದರು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕಬ್ಬಿಣವು ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

3. ಅರಿಶಿನ: ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜೋಡಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಸೇಥಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಈ ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಲು ಹಠ ಮಾಡುತ್ತಾ? ಹಾಗಾದರೆ ಈ 7 ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿ

ಚಹಾ-ಸಮಯ ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಹರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸೇಥಿ ಅವರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅನಗತ್ಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುದ್ದಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್​​ ಮಾಡಿ: