Onion: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದರೂ ಈರುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ ಈ ಟ್ರಿಕ್ಸ್​ಗಳನ್ನು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

| Updated By: ನಯನಾ ರಾಜೀವ್

Updated on: Sep 16, 2022 | 7:30 AM

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

Onion: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದರೂ ಈರುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ ಈ ಟ್ರಿಕ್ಸ್​ಗಳನ್ನು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ
Onion
Follow us on

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿಯೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸ ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀರು ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ
ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿನೆಗರ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಬಳಸಿ.

ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ
ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದರೂ ವಾಸನೆ ಬರದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆಯು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚನೆಯ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನೆನೆಸಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಬಳಸಿ.

ಉಗುರುಬೆಚ್ಚನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ
ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅದರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಸಹ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.