ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಫಿನ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ಈ ವಿಷಯ ನೆನಪಿರಲಿ, ಖಂಡಿತ ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ಬಾಕ್ಸ್​​​ಗೆ ಹಾಕುವಾಗ ತುಂಬಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸದಿದ್ದರೆ ಖಂಡಿತ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಫೀಸ್​​​ಗೆ, ಶಾಲೆಗೆ ತಡವಾಯಿತು ಎಂದು ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದು ತಪ್ಪು. ಹಾಗೆ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಹೋದರೆ ಅದು ಹಾಳಾಗುವುದು ಖಂಡಿತ. ನೀವು ನಾವು ಹೇಳುವ ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿ ಸಾಕು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ.

• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ರೋಟಿ, ದಾಲ್, ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಇದು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಡಲು, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಬಾಕ್ಸ್​​ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವನ್ನು ಇಡುವುದರಿಂದ ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಕಚೇರಿಗೆ ಹೋಗುವ ಆತುರದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
• ಅನೇಕ ಜನರು ರಾತ್ರಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಾಲೆಗೆ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀವನಶೈಲಿ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ