Egg Hacks: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು 7 ಸಲಹೆಗಳು

|

Updated on: May 28, 2023 | 5:39 PM

ಈ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಹತಾಶೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಿ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲಘುವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

Egg Hacks: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು 7 ಸಲಹೆಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಸಲಹೆಗಳು
Follow us on

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ (Boiled egg) ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸರಳವಾದ ಹ್ಯಾಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ (Simple Hacks), ನೀವು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಏಳು ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಈ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಹತಾಶೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಿ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲಘುವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಹಳೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭ ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗಿನ ಗಾಳಿಯ ಪಾಕೆಟ್ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶಾಕ್ ಮಾಡಿ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ತ್ವರಿತ ಬದಲಾವಣೆಯು ಶೆಲ್ ಒಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕ್: ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಭೇದಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ: ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ನೀರು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತುಟಿಗಳ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಈ ಟಿಪ್ಸ್​​​ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ

ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಗಲವಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ, ಶೆಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ: ಗಾಳಿಯ ಪಾಕೆಟ್ ಇರುವ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಪೊರೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಾಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುದ್ದಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್​​ ಮಾಡಿ: