Updated on: May 11, 2023 | 9:40 AM
ಬ್ಲೂಬಾಪ್ ಕೆಫೆ, ಖಾರ್ (The BlueBop Cafe, Khar): ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾವಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದು ನಿಮಗೆ ಈ ಋತುವಿನ ನಿಜವಾದ ಸಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಮ್ಯಾಂಗೋ ಪಪ್ಸ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಡ್ಯಾನಿಶ್, ಮ್ಯಾಂಗೊ ಮಿಸು, ಮ್ಯಾಂಗೊ ಟಾರ್ಟ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಾವಿನ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಹೂವಿನ ಪಾಟ್ ನೀವು ಬ್ಲೂಬಾಪ್ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಮಾವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
ಶೈ, ಚೆಂಬೂರ್(Shy, Chembur): ಶೈ ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾವಿನ ಆವಕಾಡೊ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್, ಸೀ ಸಾಲ್ಟ್ ಮ್ಯಾಂಗೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋ ಪ್ಯಾಶನ್ ಡಿಲೈಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದರ ಜೊತೆ ನೀವು ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆಗೆ ಖಾರದ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸವಿಯಬಹುದು.
ಮಿಲ್ಲೊ, ಲೋವರ್ ಪರೆಲ್(Millo, Lower Parel): ಮಿಲ್ಲೊ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾವು ಪ್ರೇರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಮ್ಮರ್ ಸೆಡಕ್ಷನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವೋಡ್ಕಾ, ಜಿನ್ ಅಥವಾ ಟಕಿಲಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋ ಫ್ರೀಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲೇಬೇಕು. ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಸ್ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ಬೇರೋಟ್, ಆಲ್ ಔಟ್ಲೆಟ್ಸ್(Bayroute, All Outlets): ಮಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರು, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಮಿಲ್ಕ್ ಕೇಕ್, ಮ್ಯಾಂಗೊ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾವ್ಲೋವಾ ಮತ್ತು ಅಲ್ಫೋನ್ಸೊ ಕೆ'ನಾಫಿ ಚೀಸ್ಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ವಿಶೇಷ ಮಾವಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬೇರೂಟ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಈ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸೀಜನ್ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೂ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
ಬಾಲ್ಮಿ, ಬ್ರೀಚ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ(Balmy, Breach Candy): ಮ್ಯಾಂಗೊ ಕ್ವಿನೋವಾ ಫೆಟಾ ಸಲಾಡ್, ಮ್ಯಾಂಗೊ ಸ್ಟಿಕಿ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋ ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚ್ಗಳು ಮಾವಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾದ್ದು ಒಮ್ಮೆ ಸವಿಯಿರಿ.
ಡೊನ್ನಾ ಡೆಲಿ, ಬಾಂದ್ರಾ(Donna Deli, Bandra): ಡೊನ್ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಥಾಯ್ ಸ್ಟಿಕಿ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಬಾಂದ್ರಾದ ಡೊನ್ನಾ ಡೆಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ಕೆಫೆ 49, ಜುಹು(Cafe 49, Juhu): ಕೆಫೆ 49 ರಲ್ಲಿನ ಮೆನುವು ಮ್ಯಾಂಗೋ ಫ್ರೆಶ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮ್ಯಾಂಗೊ ಲೋಟಸ್ ಬಿಸ್ಕಾಫ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಮಾವಿನ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮೌಸ್ಸ್, ಮ್ಯಾಂಗೊ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಾರ್ಟ್, ಮ್ಯಾಂಗೊ ಲೋಟಸ್ ಬಿಸ್ಕಾಫ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ನುಟೆಲ್ಲಾ, ಮ್ಯಾಂಗೊ ಫ್ರೈಸಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೊ ಕೇಸರಿ ಪಿಸ್ತಾ ಇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾವು ಟ್ಯಾಕೋಸ್, ಮ್ಯಾಂಗೊ ಕ್ವೆಸಾಡಿಲ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯಗಳೂ ಇವೆ.
ಸೀಡ್ಸ್ ಆಫ್ ಲೈಫ್, ಜುಹು ಮತ್ತು ಬಾಂದ್ರಾ(Seeds Of Life, Juhu And Bandra): ಮ್ಯಾಂಗೋ ಸಲಾಡ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಚಾಲ್ಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಗೋ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನೇಕ ಮಾವಿನ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ.
ಪೊಕೊ ಲೊಕೊ, ಖಾರ್ ಮತ್ತು ಸೌತ್ ಬಾಂಬೆ(Poco Loco, Khar And South Bombay): ಮ್ಯಾಂಗೋ ಗಾಜ್ಪಾಚೋ ಸೂಪ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಸಾಲ್ಸಾ ಟ್ಯಾಕೋಸ್, ಟ್ವಿನ್ ಮ್ಯಾಂಗೋ ಟಾರ್ಟಾರೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಗಾಜ್ಪಾಚಿನಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಚಿಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಖಾರ್ ಅಥವಾ ಪೊಕೊ ಲೊಕೊದ ಸೌತ್ ಬಾಂಬೆ ಔಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಲಾ ಪೋಜ್, ಕಲಾ ಘೋಡಾ(La Poz, Kala Ghoda): ಲಾ ಪೋಜ್ ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಾವಿನ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸಿವೆ ಸಲಾಡ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಚೀಸ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ತುಳಸಿ ಮೊಜಿತೊ ಇವುಗಳು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕೆಲವು ಮಾವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.