ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ
Image Credit source: iStock
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು (Pumpkin Seeds) ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನವೂ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಕೂಡ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು 5 ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಸಲಾಡ್, ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೇವಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಲವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್-ಕಮ್-ಚಾಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬ್ಲೂ ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ನೆನೆಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ