ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಇದೆಯೇ? ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು 5 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್‌ಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಲೂ (Flu) ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವೈರಲ್ ದಾಳಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಮ್ಮು (Cough) ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ನೋವಿನಿಂದ (Throat Pain) ಜ್ವರ (Fever) ಮತ್ತು ದೇಹದ ನೋವಿನವರೆಗೆ (Body Pain) ಇರುತ್ತದೆ. ವೈರಸ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾದ ಔಷಧಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಜ್ವರ ಇರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮಗೆ ಶೀತ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಕೆಮ್ಮು ಇದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಹಿತವಾದ ಬಿಸಿ ದ್ರವಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್​ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇವೆ ಇದನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಫ್ಲೂ ಸೀಸನ್‌ಗಾಗಿ 5 ​​ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಇಲ್ಲಿವೆ

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶುಂಠಿ ಸೂಪ್:

ಈ ಸೂಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಔಷದಿಯ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ6 ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದರ ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮನೆಮದ್ದು. ಈ ಸೂಪ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

• ಟೊಮೆಟೊ ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಕ್ಲಿಯರ್ ಸೂಪ್:

ಈ ಕ್ಲಿಯರ್ ಸೂಪ್ ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜ್ವರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ದೈನಂದಿನ ಮಸಾಲೆ ಅನೇಕ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅಂಶವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಕ್ಲಿಯರ್ ಸೂಪ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಂದ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್:

ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೂಪ್ ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ: ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೀನ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸರಳ ಸೂಪ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ: ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ. ಇದು ಸ್ವತಃ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೋವುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೀವು ಆರಾಮದಾಯಕ ಸಾರು ಬಯಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್:

ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸುಂದರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಸೂಪ್ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಯ್ಕೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹದು-ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಟಾಣಿ, ಕಾರ್ನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮಹಿಳೆಯರ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಕುರಿತ ಸತ್ಯ ಮತ್ತು ಮಿಥ್ಯ ಯಾವುವು?

• ತುಕ್ಪಾ ಸೂಪ್:

ಈ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೌಲ್ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತುಕ್ಪಾ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಎರಡೂ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು. ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ!