Osteoporosis: ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ

| Updated By: Rakesh Nayak Manchi

Updated on: Aug 02, 2022 | 6:13 AM

ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್​ಗೆ ಕಾರಣ ಕಳಪೆ ಜೀವನಶೈಲಿ. ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

Osteoporosis: ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ
ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ
Follow us on

ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಪ್ರಕಾರ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಒಂದು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಮೂಳೆಗಳ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಮೂಳೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಮೈಕ್ರೋಆರ್ಕಿಟೆಕ್ಚರಲ್ ಕ್ಷೀಣಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಮೂಳೆಯ ದುರ್ಬಲತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಆಕ್ರಮಣವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಳಪೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದೇ ಇರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಕಳಪೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕೊರತೆಯು ಕಿರಿಯ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೂ ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿದರೆ ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ರಂಧ್ರಗಳು ಉಂಟಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಋತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್​ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಮಸ್ಯೆ ಪರಿಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಗರಿಮಾ ಗೋಯಲ್ ಹೇಳುವಂತೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯ ಸಮರ್ಪಕತೆಯು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬಲವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುರಿತಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸೇವನೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ 30 ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

1. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ

ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (500 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ (700 ಐಯು) ಪೂರಕಗಳ ಸೇವನೆಯು ಮುರಿತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬಿಎಂಡಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

2. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ

ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳಾದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಕ್ಯಾಟ್‌ಫಿಶ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳು, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.

3. ರಂಜಕ

ರಂಜಕವು ಮೂಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ರಂಜಕದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

4. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ

ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮುರಿತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆ ಮರುಹೀರಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು

ಸೋಡಾಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಮೂಳೆ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಸೇವನೆಯು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್​ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಎಲುಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮವು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಹೊರುವ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು ಮೂಳೆಯ ಮರುರೂಪಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.