ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು (Green Tea) ಅದರ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ (Health Benefits) ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುವ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು (Common Mistakes) ಮಾಡದಿರುವಂತೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಈ ಏಳು ದೋಷಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಹಿ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
ಗಾಳಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕುಗ್ಗಬಹುದು. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದನ್ನು ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಅಥವಾ ನಂತರ ಸೇವಿಸಿ.
ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕೆಫೀನ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಿತವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಕಪ್ಗಳು.
ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಎಲೆಗಳು ಸುಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. 160-180 ° F (70-85 ° C) ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀರನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಾಯಂದಿರ ಎದೆ ಹಾಲು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ? ಅಧ್ಯಯನ ಹೇಳಿದ್ದೇನು? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ
ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.