ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಹತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು; ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ
TV9 Web | Updated By: ಗಂಗಾಧರ ಬ. ಸಾಬೋಜಿ
Updated on:
Feb 04, 2022 | 12:34 PM
ಸಮತೋಲಿತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಂತೋಷದ ಯಶಸ್ವಿ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಇಂದಿನ ಡಿಜಿಟಲೀಕರಣದ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ.
1 / 11
ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಇಂದಿನ ಡಿಜಿಟಲೀಕರಣದ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾನಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
2 / 11
ನಟ್ಸ್
ಬೀಜಗಳು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇವೆರಡೂ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್ನಟ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಗೋಡಂಬಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
3 / 11
ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಕಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದ ವಿವಿಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ದೃಷ್ಟಿ ಮಂದವಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಕಾಣದಿರುವದು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
4 / 11
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ರೆಟಿನಾಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಗೋಚರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೋಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
5 / 11
ಡೈರಿ
ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕಾರ್ನಿಯಾವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ವಿಟಮಿನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6 / 11
ಬೀಜಗಳು
ಬೀಜಗಳಾದ ಚಿಯಾ, ಸೆಣಬಿನ, ಅಗಸೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೆಲ್ಲವೂ ಸತು, ಒಮೆಗಾ-3 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
7 / 11
ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ನಂತಹ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರುಗಳು ಲ್ಯುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಎರಡು ಸಸ್ಯ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಕಣ್ಣಿನ ಸ್ನೇಹಿ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಲುಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
8 / 11
ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
9 / 11
ಧಾನ್ಯಗಳು
ಕ್ವಿನೋವಾ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸತು ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
10 / 11
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನ, ಒಣ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುವ ಅನೇಕ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪೈಕಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
11 / 11
ತರಕಾರಿ
ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿವೆ.