ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ತಿನ್ನುವವರು ರೆಡ್ ಮತ್ತು ವೈಟ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತಿಳಿಯಿರಿ
ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಫೈಬರ್, ನೀರು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಇವೆ. ಕೆಂಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆಟಾಸಯಾನಿನ್ನಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಬಿಳಿ ವಿಧವೂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಫೈಬರ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಯಾವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಯಾವುದು ಬೆಸ್ಟ್ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಸ್ಟೋರಿ ಮೂಲಕ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಸಿಪ್ಪೆ, ಒಳಗೆ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇವೆರಡರಲ್ಲಿಯೂ ನೀರು, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಂಡುಬರಬಹುದು. ಹಾಗಾದರೆ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಯಾವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಯಾವುದು ಬೆಸ್ಟ್ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಸ್ಟೋರಿ ಮೂಲಕ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕೆಂಪು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳು ಹೊಂದಿರುವ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಟಾಸಯಾನಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಟ್ರೆಸ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಂಪು ತಿರುಳಿನ ಬಣ್ಣವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತಿಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಹೋಗುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ. ಇನ್ನು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಬ್ಬಿಣವಿದ್ದರೂ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಂತೆ ಕಾರಣ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ ಸೂಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಬಿಳಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್
ಬಿಳಿ ತಿರುಳಿನ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕೂಡ ನೀರು, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೆರವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಿಳಿ ವಿಧದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಂಪಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ; ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತಳಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕಸದಂತೆ ಎಸೆಯುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜವೇ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್! ಸೇವಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ತಿಳಿಯಿರಿ
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಯಾವುದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕೆಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆ ಮುಖ್ಯ. ಬಿಳಿ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂಬ ನಿಯಮವಿಲ್ಲ. ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಯಾವುದೇ ವಿಧವನ್ನು ಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?
ಎರಡರಲ್ಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಕೆಂಪು ತಿರುಳಿನ ವಿಧದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು. ಬಿಳಿ ವಿಧವೂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಬಹುದು. ಒಂದೇ ವಿಧವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಔಷಧಿಯಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವ ಬದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಫೈಬರ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದೇ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಆರೋಗ್ಯ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ




