Flu Season: ಫ್ಲ್ಯೂನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? 6 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿದೆ

ಪ್ರತಿ ಋತುವು (Season) ತನ್ನದೇ ಆದ ಸವಾಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ವಸಂತ (Spring) ಋತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹೂವುಗಳು ಸುತ್ತಲೂ ಅರಳುವ ಪ್ರಯೋಜನದ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು (Disease) ಸಹ ತರುತ್ತದೆ. ವಸಂತ ಋತುವು ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಋತುಗಳ ನಡುವಿನ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಜ್ವರದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಾಲೋಚಿತ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ತಜ್ಞರು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಋತುವಿನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ನಾವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಲೊವ್ನೀತ್ ಬಾತ್ರಾ ಅವರು ಋತುಮಾನದ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ 6 ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಮೊಳಕೆಕಟ್ಟಿದ ಹೆಸರುಕಾಳು:

ಹೆಸರುಕಾಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೊಳಕೆಕಟ್ಟಿದ ಹೆಸರುಕಾಳಿನಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಾದ ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಲಿಸಿನ್ ಎಂಬ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. “ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಶೀತ ಅಥವಾ ಜ್ವರದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಬಾತ್ರಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

• ಪಪ್ಪಾಯ:

ಪಪ್ಪಾಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪಪೈನ್ ಕಿಣ್ವದಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಮೊಸರು:

ಹುದುಗಿಸಿದ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ‘ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ’ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೂ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ, ಜ್ವರವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಥಯಾಮಿನ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇವುಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಗಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬೇವು-ಬೆಲ್ಲ ಯುಗಾದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಲ್ಲ; ಇಲ್ಲಿದೆ ಅರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಆಮ್ಲಾ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಋತು ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುವುಡ್ ಒಳ್ಳೆಯದು.