TV9 Kannada Photo gallery Don't Let Leftover Dosa Batter Go to Waste: 6 Creative and Flavorful Recipes to Try, from Waffles to Quesadillas and Everything in Between
ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರ ಖಾದ್ಯಗಳು; ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ
ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಆರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ಹೀಗೆಯೇ ಒಂದು ಅದ್ಬುತ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ
ನಯನಾ ಎಸ್ಪಿ
Updated on:
May 12, 2023 | 5:01 PM
ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ! ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಆರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ
ದೋಸೆ ವಾಫ್ಫಲ್: ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಖಾರದ ವಾಫ್ಫಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಸಾಂಬಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ.
ಉತ್ತಪಮ್: ಈ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಖಾರದ ತಿರುವು ಹೊಂದಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಬರಿತ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ.
ಪಡ್ಡು: ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಳವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡ್ಡು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ದೋಸೆ ಪಿಜ್ಜಾ: ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಭಾರತದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಉಳಿದಿರುವ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ತೊಪ್ಪಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ದೋಸೆ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ: ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಮ್ಮಿಲನಕ್ಕಾಗಿ, ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ದೋಸೆ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ದೋಸೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ದೋಸೆ ಒಳಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ರುಚಿಕರ ದೋಸೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಿ ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ ಪಲ್ಯ ಚಟ್ನಿಯನ್ನೇ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಿ.