Kannada News Photo gallery Don't Let Leftover Dosa Batter Go to Waste: 6 Creative and Flavorful Recipes to Try, from Waffles to Quesadillas and Everything in Between
ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರ ಖಾದ್ಯಗಳು; ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ
ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಆರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ಹೀಗೆಯೇ ಒಂದು ಅದ್ಬುತ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ! ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಆರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ
ದೋಸೆ ವಾಫ್ಫಲ್: ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಖಾರದ ವಾಫ್ಫಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಸಾಂಬಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ.
ಉತ್ತಪಮ್: ಈ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಖಾರದ ತಿರುವು ಹೊಂದಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಬರಿತ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ.
ಪಡ್ಡು: ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಳವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡ್ಡು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ದೋಸೆ ಪಿಜ್ಜಾ: ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಭಾರತದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಉಳಿದಿರುವ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ತೊಪ್ಪಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ದೋಸೆ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ: ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಮ್ಮಿಲನಕ್ಕಾಗಿ, ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ದೋಸೆ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ದೋಸೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಉಳಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ದೋಸೆ ಒಳಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ರುಚಿಕರ ದೋಸೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಿ ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ ಪಲ್ಯ ಚಟ್ನಿಯನ್ನೇ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಿ.