Tomato Price Hike: ಟೊಮೊಟೋ ಬೆಲೆ ಗಗನಕ್ಕೇರಿದೆ; ಟೊಮೆಟೋ ಬದಲಿಗೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ

Updated on: Jul 07, 2023 | 12:55 PM

ಟೊಮೆಟೋ ಹಾಕದಿದ್ದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ರುಚಿಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಅನ್ನುವವರೇ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪರ್ಯಾಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾಕ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಟೊಮೆಟೋದಷ್ಟೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

1 / 6
ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಲೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಇದೀಗಾ ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಜಿಗೆ 250 ರೂಪಾಯಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಲೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಇದೀಗಾ ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಜಿಗೆ 250 ರೂಪಾಯಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪಿದೆ.

2 / 6
ಟೊಮೆಟೋ ಹಾಕದಿದ್ದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ರುಚಿಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಅನ್ನುವವರೇ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪರ್ಯಾಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾಕ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಟೊಮೆಟೋದಷ್ಟೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಟೊಮೆಟೋ ಹಾಕದಿದ್ದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ರುಚಿಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಅನ್ನುವವರೇ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪರ್ಯಾಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾಕ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಟೊಮೆಟೋದಷ್ಟೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

3 / 6
ಮಾವಿನ ಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೋಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು  ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೋಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

4 / 6
ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು: ಟೊಮೆಟೋಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಅದರ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಯಂತೂ ಅದ್ಭುತ.

ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು: ಟೊಮೆಟೋಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಅದರ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಯಂತೂ ಅದ್ಭುತ.

5 / 6
ಮೊಸರು: ಟೊಮೆಟೋಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಮೊಸರು. ಇದು ಹುಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುರಿಂದ ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು: ಟೊಮೆಟೋಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಮೊಸರು. ಇದು ಹುಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುರಿಂದ ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

6 / 6
ಟೊಮೆಟೋ ಕೆಚಪ್​​​: ಇದು ಟೊಮೆಟೋ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಟೊಮೆಟೋ ಬೆಲೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೋ ಕೆಚಪ್​​​: ಇದು ಟೊಮೆಟೋ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಟೊಮೆಟೋ ಬೆಲೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

Akshatha Vorkady

ಅಕ್ಷತಾ ವರ್ಕಾಡಿ- ಹುಟ್ಟೂರು ಕಾಸರಗೋಡು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮಂಜೇಶ್ವರದ ವರ್ಕಾಡಿ. ಸಮೂಹ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವೀಧರೆ. ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ‘ಉತ್ತಮ ಸಮಾಜಕ್ಕಾಗಿ’ ಟಿವಿ9 ಡಿಜಿಟಲ್​ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ವೈರಲ್ ಸುದ್ದಿಗಳು, ಆಧ್ಯಾತ್ಮ, ಉದ್ಯೋಗವಕಾಶ, ಶಿಕ್ಷಣ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಹೊಂದಿದ್ದು, ಓದುಗರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

Read More
Follow Us