ಶಕ್ಷುಕಾ (Shakshuka): ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬಳಿಕ ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ.