Kannada News Photo gallery Hop Shoots health benefits world's most expensive vegetable Hop Shoots is priced at Rs 85,000 per kg details in kannada
Hop Shoots: ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ತರಕಾರಿ ‘ಹಾಪ್ ಚಿಗುರು’ ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 85 ಸಾವಿರ ರೂ.! ಇದರ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ
ಪ್ರಕೃತಿಯು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಿದ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಂದ ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿಗಳಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇತರವುಗಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿವೆ. ಶ್ರೀಮಂತರು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರಿಸಬಲ್ಲರು. ಈ ಪೈಕಿ ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಒಂದು. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿರುವ ಹಾಪ್ ಚಿಗುರಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕೇಜಿಗೆ 85,000 ರಿಂದ 1 ಲಕ್ಷದವರೆಗೆ ಇದೆ. ಅವುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಶ್ರಮದಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಒಂದೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಶ್ರಮದಿಂದ ಬೆಳೆಸಬೇಕು. ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಎಳೆಗಳನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
1 / 9
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಮೂಲತಃ ಹಿಮಾಚಲ ಪ್ರದೇಶದ ಲಾಹೌಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಮಾರು 5 ರಿಂದ 6 ವಾರಗಳ ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 25 ಡಿಗ್ರಿ C ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2 / 9
ಇದು ವಿವಿಧ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
3 / 9
ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಚರ್ಮದ ಬಾಹ್ಯ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4 / 9
ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯಕ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೂದಲು ತೊಳೆಯಲು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5 / 9
ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸ್ನಾಯುಗಳು: ಸ್ನಾಯು ನೋವು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
6 / 9
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
7 / 9
ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿವೆ.
8 / 9
ಮುಟ್ಟಿನ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಹಾಪ್ ಚಿಗುರುಗಳ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಹಿತವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮುಟ್ಟಿನ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಿತವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿವೆ.
