ಹಿಂದೂ ಧರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರ ಪೂಜೆ, ಮಂಗಳಕರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (Puja, Festival) ಸಸ್ಯಾಹಾರವು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು.. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೂ ಧರ್ಮದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಮಸಿಕ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕತೆಯನ್ನು ನಂಬಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಭ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೂಜೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಯಜ್ಞದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಾಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (Onion, Garlic) ಇಲ್ಲದೆ ಸಾತ್ವಿಕ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ) ಆಹಾರವನ್ನು (Vegetarian, Non veg) ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಿರಿಯರು ಅಥವಾ ಪುರೋಹಿತರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಿಯಮ ಯಾಕೆ ಗೊತ್ತಾ.. (Spiritual)
ಆಹಾರವನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
ಪುರಾಣ ಗ್ರಂಥಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಸಾತ್ವಿಕ, ಎರಡನೆಯದು ರಾಜಸಿಕ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಅಥವಾ ಕೊನೆಯದು ತಾಮಸಿಕ ಆಹಾರ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಭಾರತದ ವಿವಿಧ ಪುರಾಣಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಂಥಗಳು, “ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸು ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದೆ” ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಕುರಿತಾದ ನೀತಿಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಜೊತೆ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹ-ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: July 2024 Festivals Calendar: ಜುಲೈ 2024 – ಭಾರತದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಬ್ಬಗಳ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ
ಸಾತ್ವಿಕ ಆಹಾರ
ಗರಿಷ್ಟ ಸತ್ವಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾತ್ವಿಕ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಹಾಲು, ತುಪ್ಪ, ಹಿಟ್ಟು, ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ರಾಜಸ ಆಹಾರ
ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ರಾಜಸ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಸರಿ, ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಂತಹ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Shiva and standing Nandhi: ಶಿವನ ಮುಂದೆ ನಂದಿ ನಿಂತಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಏಕೈಕ ದೇವಾಲಯ ಅಲ್ಲಿದೆ
ತಾಮಸಿಕ ಆಹಾರ
ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಾಮಸಿಕ್ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೋಪ, ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಉದ್ವೇಗದ ಭಾವನೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಪೂಜೆ, ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಪೂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಂತ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ದಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಆಧ್ಯಾತ್ಮ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
(ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಲೇಖನವು ರೂಢಿಗತ, ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಸುದ್ದಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಸತ್ಯಗಳ ನಿಖರತೆಗೆ ಟಿವಿ9 ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ)