Radish: ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥ ತಿಂದ ಬಳಿಕ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು

ಮೂಲಂಗಿ(Radish) ಎಂದರೆ ಮೂಗು ಮುರಿಯುವವರೇ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎನ್ನುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಸಾಂಬಾರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಜತೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Radish: ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥ ತಿಂದ ಬಳಿಕ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು
Radish
Follow us
TV9 Web
| Updated By: ನಯನಾ ರಾಜೀವ್

Updated on: Dec 03, 2022 | 9:30 AM

ಮೂಲಂಗಿ(Radish) ಎಂದರೆ ಮೂಗು ಮುರಿಯುವವರೇ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎನ್ನುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಸಾಂಬಾರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಜತೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದೊಮ್ಮೆ ಮೂಲಂಗಿ ಹಾಕಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿಂದು ತಕ್ಷಣ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ ಇದರಿಂದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಜನರು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಮೂಲಂಗಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಲಾಭಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಲು: ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಪರೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪರೋಟಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಖೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ದದ್ದುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ: ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೂ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಮೂಲಂಗಿ ತಿಂದ 12 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರವೇ ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ: ನೀವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಭುಜಿಯಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಚಹಾ: ಅನೇಕ ಜನರು ಮುಂಜಾನೆಯ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಪರಾಠವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು, ಇದು ಅಸಿಡಿಟಿ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ

ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಳು ಇರುವವರು ಹಸಿ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಪೈಲ್ಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗದಿದ್ದರೆ ಮೂಲಂಗಿ ರಸವನ್ನು ಶುಂಠಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ