Paneer Side Effects: ಪನೀರ್ ಅಂದ್ರೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಾನಾ? ಆದ್ರೂ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ಬೇಡಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎದುರಾಗಬಹುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬವಿರಲಿ, ಸ್ನೇಹಿತರೇ ಬರಲಿ ಪನೀರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆಯೇ ಸಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪನೀರ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಮೂಳೆಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಸಹ ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪನೀರ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪನೀರ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಬದಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಪನೀರ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದಾಗುವ ಅನನುಕೂಲಗಳೇನು ತಿಳಿಯೋಣ

ಆಹಾರ ವಿಷವಾಗಬಹುದು
ಅನೇಕ ಜನರು ಸರಳವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದ ಹೊರತಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಆಹಾರ ವಿಷದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಜನರಲ್ಲಿ ನೀವೂ ಇದ್ದರೆ, ಅತಿಯಾದ ಪನೀರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ, ಅದರ ಸೇವನೆಯು ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಲರ್ಜಿ
ಅನೇಕ ಜನರು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಜನರು ಕನಿಷ್ಠ ಚೀಸ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ವಿಫಲವಾದರೆ ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ನಿಮಗೂ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪನೀರ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪನೀರ್ ನಿಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು
ಪನೀರ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೇಹದ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಇದರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೋಂಕು
ಅನೇಕ ಜನರು ಹಸಿ ಪನೀರ್ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ತೆರೆದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್, ಆ್ಯಸಿಡಿಟಿ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವಾಗ ಪನೀರ್ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಮಲಗಲು ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪನೀರ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ