Dasara 2022: ವಿಜಯದಶಮಿಯಂದು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

ದಸರಾ ಆರಂಭವಾಗಿ ನವಮಿ ಕಳೆದು ಇಂದು ವಿಜಯದಶಮಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ವಿಜಯ ದಶಮಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ದಿನವನ್ನು ರಾವಣನ ಮೇಲೆ ರಾಮನ ವಿಜಯದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾವಣನ ಪ್ರತಿಕೃತಿಯನ್ನು ದಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಜನರು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯ ಹಬ್ಬಗಳಂತೆ, ಆಹಾರವು ದಸರಾ ಹಬ್ಬದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಶುಭ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವಿಲ್ಲಿ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ.
1. ಚಿಕ್ಕಿ – ಚಿಕ್ಕಿಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ದಸರಾ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚಿಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಿಮಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!

2. ಪಾಪ್​ಕಾರ್ನ್: ರಾವಣನ ದಹನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಪಾಪ್ ಮಾಡಿದ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ವಿವರಣಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ರುಚಿಯ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

3. ಪಕೋಡ: ಪಕೋಡವನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಹೇಳಿ, ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಮಳೆಗಾಲದ ದಿನವಾಗಲಿ, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಕೋಡಾಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪನೀರ್, ಗೋಬಿ, ಜೋಳವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

4. ಸಮೋಸ: ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿರುವ ಸಮೋಸಾ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ಭಾರತೀಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮಸಾಲೆ, ಸಮೋಸಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪುದೀನಾ ಚಟ್ನಿ, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಹುಣಸೆ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮೋಸಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

5. ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ: ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ ದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀದಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಹುರಿದ ಟಿಕ್ಕಿಯಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಟಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಸವಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ