ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಇಂಪ್ರೆಸ್​ ಮಾಡಲು ಬಾದಾಮ್​ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಿಕೊಡಿ – New Year 2022

Winter 2022: ಚಳಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷವೂ ಆಗಮಿಸಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರ ಕುಟುಂಬದವರು ಮತ್ತು ಸ್ಮೇಹಿತರನ್ನು ಇಂಪ್ರೆಸ್​ ಮಾಡಲು ಬಾದಾಮ್​ ಹಲ್ವಾ (Badam Ka Halwa) ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಅದಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆ ಬಾದಾಮ್​ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೋಡಿ/ ಮಾಡಿ!

Jan 01, 2022 | 1:17 PM
TV9kannada Web Team

| Edited By: sadhu srinath

Jan 01, 2022 | 1:17 PM

ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಾದಾಮ್​ ಹಲ್ವಾ! 
s100 ಗ್ರಾಂ ಆಲ್ಮಂಡ್ (almonds). 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (sugar). 1 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ (ghee)

ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಾದಾಮ್​ ಹಲ್ವಾ! s100 ಗ್ರಾಂ ಆಲ್ಮಂಡ್ (almonds). 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (sugar). 1 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ (ghee)

1 / 5
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

2 / 5
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೈಂಡ್​ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಪೇಸ್ಟ್​ ಥರಾ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಂಡಲಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಕಾಯಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ತುಪ್ಪ ಕರಗಿದ ಮೇಲೆ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್​ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೈಂಡ್​ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಪೇಸ್ಟ್​ ಥರಾ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಂಡಲಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಕಾಯಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ತುಪ್ಪ ಕರಗಿದ ಮೇಲೆ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್​ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3 / 5
ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್​ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕುತ್ತಾ, ಹುರಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೀದುಹೋಗದಂತೆ ನಿಗಾ ವಹಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್​ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್​ ಮಾಡುತ್ತಾ, ಹುರಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್​ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕುತ್ತಾ, ಹುರಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೀದುಹೋಗದಂತೆ ನಿಗಾ ವಹಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್​ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್​ ಮಾಡುತ್ತಾ, ಹುರಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

4 / 5
ಬಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಆದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಪಾತ್ರರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸವಿಯನ್ನು ಹಂಚಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವೆಲ್​ಕಂ ಹೇಳಿ  WelCome 2022!

ಬಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಆದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಪಾತ್ರರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸವಿಯನ್ನು ಹಂಚಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವೆಲ್​ಕಂ ಹೇಳಿ WelCome 2022!

5 / 5

Follow us on

Most Read Stories

Click on your DTH Provider to Add TV9 Kannada