ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಹಾಲು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಹಾಲು ವಿವಿಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾಲು ಬೇಗ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ದಾರಿಯಿಲ್ಲದೆ ಹಾಲು ಎಸೆದು, ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಟ್ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬರುತ್ತೀವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ಮುಂದೆ ಹಾಲು ಕೆಡಬಾರದು ಅಂದ್ರೆ ಈ ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಹಾಲು ಖರೀದಿಸಲು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಬರೆಯಿರಿ. ಇದು ಹಾಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಳಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮನೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅದೇ ರೀತಿ ಹಾಲನ್ನು ಮನೆಗೆ ತಲುಪಿಸಿದರೂ ತಕ್ಷಣ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಟ್ಟರೂ ಹೊರಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ ಹಾಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಂದ ನಂತರ, ಹಾಲನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಹುಳಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಾಲನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಿವು
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇರಿಸಿದರೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲುಗಳ ಹತ್ತಿರ ಇಡಬಾರದು. ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಂತೆ ಹಾಲು ಕೆಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ . ಹಾಗಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಚಿಲ್ಲರ್ ಟ್ರೇ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಿರುವಾಗಲೂ ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೂಲಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಹಿಂದೆ ಇಡಬೇಕು. ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದಾಗ ಹೊರಗಿನ ತಾಪಮಾನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಜೀವನಶೈಲಿ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ