Banana Vs Milk: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತೆ, ಆಯುರ್ವೇದ ಹೇಳುವುದೇನು?

ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್​ಗಳು ಇರಬಹುದು, ಹಾಸ್ಟೆಲ್​ನಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಆಗಿರಬಹುದು, ಶಾಲೆಗೆ ಹೊತ್ತಾಯಿತೆಂದು ಓಡುವ ಮಕ್ಕಳಾಗಿರಬಹುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು(Banana)ಜತೆಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು(Milk). ಇದನ್ನು ತೊಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಂತೆ ಭಾಸವಾಗಬಹುದು ಆದರೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?.

ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಾಗೂ ಹಾಲನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸಲೇಕೂಡದು. ಒಂದೆಡೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾದು ಬಳಿಕ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳಿತು.

ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅಸ್ತಮಾ ಇರುವವರಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಕಫವು ಉಸಿರಾಟದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಆಹಾರವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಭಾರತೀಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
-ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆ
-ಸೈನಸ್ ಸಮಸ್ಯೆ
-ಚಳಿ
-ಕೆಮ್ಮು
-ದೇಹದ ಮೇಲೆ ದದ್ದುಗಳು
-ವಾಂತಿ
-ಅತಿಸಾರ

ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ಈ ಎರಡು ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಅದು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಪೂರ್ವ ಅಥವಾ ನಂತರದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಎರಡರ ನಡುವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಂತರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳಿತು.

ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ