30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕಲಬೆರಕೆ ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚುವ ಸಾಧನ; ಐಐಟಿ ಮದ್ರಾಸ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಆವಿಷ್ಕಾರ

ಮದ್ರಾಸ್‌ನ ಇಂಡಿಯನ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ (IIT Madras) ಸಂಶೋಧಕರು (Researchers) ಹಾಲಿನ ಕಲಬೆರಕೆಯನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು 3D ಪೇಪರ್ ಆಧಾರಿತ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಸಾಧನವನ್ನು (Portable Device) ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕಲಬೆರಕೆ ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ದೈನಂದಿನ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಈ 3D ಸಾಧನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಧನವು ಯೂರಿಯಾ, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಸೋಪ್, ಪಿಷ್ಟ, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್, ಸೋಡಿಯಂ-ಹೈಡ್ರೋಜನ್-ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿದಂತೆ ಕಲಬೆರಕೆ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಹಲವಾರು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಾಧನವು ಇತರ ದುಬಾರಿ ಸಾಧನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ನೀರು, ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳಂತಹ ಇತರ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ದ್ರವದ ಒಂದು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಶೋಧನೆಯ ನೇತೃತ್ವವನ್ನು ಐಐಟಿ ಮದ್ರಾಸ್‌ನ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ವಿಭಾಗದ ಸಹ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಡಾ.ಪಲ್ಲಬ್ ಸಿನ್ಹಾ ಮಹಾಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದ್ದರು, ಇವರ ಜೊತೆ ಸುಭಾಶಿಸ್ ಪಟಾರಿ ಮತ್ತು ಡಾ. ಪ್ರಿಯಾಂಕನ್ ದತ್ತಾ ಕೂಡ ಸೇರಿದ್ದರು. ಇವರಿಬ್ಬರೂ ಸೇರಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಥೀಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ ಡಾ. ಪಲ್ಲಬ್ ಸಿನ್ಹಾ ಮಹಾಪಾತ್ರ ಅವರು ಹೇಳಿದರು, “3D ಪೇಪರ್ ಆಧಾರಿತ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೂಯಿಡಿಕ್ ಸಾಧನವು ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರಚನೆಯ ಮಧ್ಯದ ಪದರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲು ಈ 3D ವಿನ್ಯಾಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಗದವನ್ನು ಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಎರಡೂ ಕಾಗದದ ಪದರಗಳು ಬೆಂಬಲದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕವರ್ಗಳು ಡಬಲ್-ಸೈಡೆಡ್ ಟೇಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಾಟ್ಮ್ಯಾನ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಗ್ರೇಡ್ 4 ಅನ್ನು ಈ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದ್ರವದ ಹರಿವಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.” ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: 5 ಮತ್ತು 8ನೇ ತರಗತಿ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆ: ಹೈಕೋರ್ಟ್ ಆದೇಶ ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿದ ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್

“ಈ ಉಪಕರಣವು ದ್ರವ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಲಬೆರಕೆ ಹಾಲಿನ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಪಲ್ಲಬ್ ಸಿನ್ಹಾ ಹೇಳಿದರು.