ನೀವು ಕೂಡ ಆತುರಾತುರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಾದ್ರೆ ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡಬಹುದು ಎಚ್ಚರ

ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದಿನ ಧಾವಂತ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆರಾಮವಾಗಿ ಕುಳಿತು ತಿನ್ನುವ ಪರಿಪಾಠವೇ ಇಲ್ಲ ಬದಲಾಗಿ ಆತುರಾತುರವಾಗಿ ಒಂದು ನಾಲ್ಕು ತುತ್ತು ತಿಂದು ಹೋಗಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಕೂಡ ಆತುರಾತುರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಾದ್ರೆ ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡಬಹುದು ಎಚ್ಚರ
Food
TV9kannada Web Team

| Edited By: Nayana Rajeev

Nov 23, 2022 | 7:00 AM

ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದಿನ ಧಾವಂತ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆರಾಮವಾಗಿ ಕುಳಿತು ತಿನ್ನುವ ಪರಿಪಾಠವೇ ಇಲ್ಲ ಬದಲಾಗಿ ಆತುರಾತುರವಾಗಿ ಒಂದು ನಾಲ್ಕು ತುತ್ತು ತಿಂದು ಹೋಗಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಕುಳಿತು ತಿನ್ನುವುದಂತೂ ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲ.  ಆತುರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರೋಗಗ್ರಸ್ಥನಾಗಲು ಕಾರಣ. ಜನರು ಇದರಿಂದಾಗಿ 100 ಕ್ಕೂ ಅಧಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಕೂಡ ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸರಾಸರಿ ಸಮಯ ಎಷ್ಟು? ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 30 ರಿಂದ 35 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿದ ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ನುಂಗಬೇಕು.

ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಾಮವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅವಸರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಕಣಗಳು ಶ್ವಾಸನಾಳದಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ತಿನ್ನುವ ವೇಗವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು 1. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಟೈಮರ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. 2. ಆಹಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಅಗಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು 15 ರಿಂದ 30 ಬಾರಿ ಅಗಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

3. ಆಹಾರದ ಪ್ರತಿ ಅಗಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಧ್ಯಯನ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ? ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಧ್ಯಯನವು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

ಜಪಾನ್‌ನ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ 59,717 ಜನರ ಡೇಟಾವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಸಂಶೋಧಕರು ತಮ್ಮನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರು, ಮಧ್ಯಮ ತಿನ್ನುವವರು ಅಥವಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರು ಎಂದು ವಿವರಿಸಲು ಜನರನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಮಧ್ಯಮ-ತಿನ್ನುವವರು ಎಂದು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ವಿವರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿತ್ತು,

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ 1. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಅಗಿಯುವ ಬದಲು ನುಂಗುವುದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಎದೆಯುರಿ, ಅಜೀರ್ಣ, ಗ್ಯಾಸ್ ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.

2. ವೇಗದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಹ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ವೇಗದ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಲಿಯಾಗಬಹುದು.

3. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್​ಗೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ, ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ 1. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧಗೊಳಿಸಿ. 2. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಪ್ರಕಾರ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. 3. ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. 4. ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡುವಾಗ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ

ಈ ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವು ಟಿವಿ9ನ ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ

Follow us on

Related Stories

Most Read Stories

Click on your DTH Provider to Add TV9 Kannada