Infection Prevention Tips: ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ 6 ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಗ್ಯಾರಂಟಿ

ಅಡುಗೆ ಮನೆಯು ಮನೆಯ ಹೃದಯವಿದ್ದಂತೆ, ವ್ಯಕ್ತಿ ಜೀವಂತವಾಗಿರಲು ಹೇಗೆ ಹೃದಯವನ್ನು ಜೋಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವೋ, ಹಾಗೆಯೇ ಕುಟುಂಬದವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಸ್ವಚ್ಛತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು ಕೂಡ ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

Infection Prevention Tips: ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ 6 ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಗ್ಯಾರಂಟಿ
ಅಡುಗೆಮನೆ ಸ್ವಚ್ಛತೆ
Edited By:

Updated on: Jan 17, 2023 | 12:45 PM

ಅಡುಗೆ ಮನೆಯು ಮನೆಯ ಹೃದಯವಿದ್ದಂತೆ, ವ್ಯಕ್ತಿ ಜೀವಂತವಾಗಿರಲು ಹೇಗೆ ಹೃದಯವನ್ನು ಜೋಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವೋ, ಹಾಗೆಯೇ ಕುಟುಂಬದವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಸ್ವಚ್ಛತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು ಕೂಡ ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡುವುದು ಎಂದರೆ ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲ, ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಒದ್ದೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಪಾಟು, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಗ್ಯಾಸ್​ ಸ್ಟವ್​ನ ಸ್ವಿಚ್​, ಇನ್ನಿತರೆ ಸ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಿ ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಳಿಸಿರುತ್ತೇವೆ.
ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ 6 ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಸ್ಪಾಂಜ್
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸುವ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಬಹುಶಃ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ವಸ್ತು ಎಂದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದರ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಅಥವಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಡಿಶ್‌ವಾಶ್ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್​ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟಾಕ್ಷಣ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಡಿಶ್ ಕ್ಲೀನರ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಅನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಸೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್​ ಸ್ಟವ್ ಸ್ವಿಚ್
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದರ ಸ್ವಿಚ್​ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎರಡೂ ಸ್ಥಳಗಳು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಬೆಳೆಯುವ ವಾತಾವರಣವು ಬೇಗನೆ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ನಾವು ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಫ್ರಿಜ್​ನ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ

ನೀವು ಮಾಂಸಾಹಾರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನ ಮಾಂಸ ಶೇಖರಣಾ ಡ್ರಾಯರ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಹಸಿ ಮಾಂಸದಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಬಹುಬೇಗ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಫ್ರಿಜ್ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ತರಕಾರಿ ಬುಟ್ಟಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಟ್ರೇ ಅಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಾಗಿವೆ, ಅದರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಾಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ತೆರೆಯಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಅದರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದರೂ ಅದರ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದಿ: ನಾಳಿನ ನಿನ್ನ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ ಪೀಳಿಗೆಗಾಗಿ ಇಂದಿನಿಂದಲೇ ಆಗಲಿ ಸ್ವಚ್ಛತೆ

ಅಡುಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಹಿಡಿಕೆಗಳು

ಕುಟುಂಬದ ವಿವಿಧ ಸದಸ್ಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗಲೂ, ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಕೈಗಳು ಶೆಲ್ಫ್ನ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಸಿಂಕ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ

ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಸಿಂಕ್ ನ ಸ್ವಚ್ಛತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ತಿನ್ನುವ ಹಾಗೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾತ್ರೆಗಳು.
ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಳಕು ಸಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಲೂಸ್ ಮೋಷನ್, ಅತಿಸಾರದಂತಹ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?
ಈ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಈ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.

 

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ