ಚೀನಾ; ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್​ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ನೋಡಿ ವಿಡಿಯೋ

Viral Video : ನೂಡಲ್ಸ್​! ಯಾರಿಗೆ ತಾನೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಪುಟ್ಟಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮುಪ್ಪಾನುಮುದುಕರವರೆಗೂ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್​ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್​ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಿಡಿಯೋ ಇದೀಗ ವೈರಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ವಿಡಿಯೋ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ನೀವೀಗ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್​ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ತಿಂದೇಬಿಡುವಿರೋ ಏನೋ.

‘ಈ ನೂಡಲ್ಸ್​ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಯಾರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು? ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಕಂಡುಹಿಡಿದು ನಂತರ ಅದು ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಬಂದಿತೆ? ಅಥವಾ ಚೀನಾದಿಂದ ಇಟಲಿಗೆ ಬಂದಿತೆ? ಎಂದು ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆ ಮಾಡುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ಚೀನಾದ ಶಾಂಕ್ಸಿಯ ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಂದಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ’ ಎಂಬ ಒಕ್ಕಣೆ ಈ ವಿಡಿಯೋಗಿದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಎಳೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು, ಎಳೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದ ಎಳೆಗಳನ್ನಾಗಿಸುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನಾಗಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮಜವಾಗಿದೆಯಲ್ಲ ಇದೆಲ್ಲ ನೋಡಲು? ಈ ವಿಡಿಯೋ ಅನ್ನು ಈತನಕ 20,000ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ನೋಡಿದ್ದಾರೆ. 300ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನ ಈ ವಿಡಿಯೋ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕರು ನೂಡಲ್ಸ್​ನ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ : ಜಗತ್ತಿನ ಅತೀ ಎತ್ತರದ ಮನುಷ್ಯನ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತೆ ಹರಿದಾಡಿದಾಗ

ಟ್ಯಾಂಗ್​ ರಾಜವಂಶಸ್ಥರು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಇದು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದೆ ಎಂದಿದ್ದಾರೆ ಒಬ್ಬರು. ಇಟಲಿಯ ಮಾರ್ಕೋ ಪೋಲೋ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಸೃಷ್ಟಿಯಾದ ಈ ನೂಡಲ್ಸ್​ ಅನ್ನು ಇಟಲಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು ಎಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತೊಬ್ಬರು. ಚೀನಾದ ಪ್ರತೀ ಪ್ರಾಂತ್ಯವೂ ಬೇರೆಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೂಡಲ್ಸ್​ ತಯಾರಿಕೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಯಂತ್ರದ ಮೂಲಕ ತಯಾರಾಗುವ ನೂಡಲ್ಸ್​ಗಿಂತ ಇವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಮಗದೊಬ್ಬರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ವಿಡಿಯೋ ನೋಡಿದ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು?

ಮತ್ತಷ್ಟು ವೈರಲ್ ವಿಡಿಯೋಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ