NYU ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್ನ ಸಂಶೋಧಕರು ನಡೆಸಿದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ವಿಶೇಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವುಳ್ಳ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಕ್ರಮ ಕಳಪೆ ಎಂದು ಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಭದ್ರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. 18 ಮತ್ತು 44 ವಯಸ್ಸಿನ ನಡುವಿನ ಐದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಅವರು ಕೇಳುವ, ನೋಡುವ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಿರುಗಾಡುವ ಅಥವಾ ತಮ್ಮನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರ ಕ್ರಮವು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಇಂತಹ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರವು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸವಾ ನಂತರದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು NYU ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್ ಆಂಡ್ರಿಯಾ ಡೀರ್ಲೀನ್ನ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪೋಷಣೆಯ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ವಿಕಲಚೇತನರು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ.
ದುರ್ಬಲತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರ ಕ್ರಮಗಳ (CDC) ಉತ್ತಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಂಶೋಧಕರು ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳ 2013-2018 ತರಂಗಗಳಿಂದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. 18 ರಿಂದ 44 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ 3,579 ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಅವರ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರೇಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಯಿತು, ಜೊತೆಗೆ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಹಾಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಡೀರ್ಲಿನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆರೋಗ್ಯದ ಅಸಮಾನತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರ ಕ್ರಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಂಗವೈಕಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
Published On - 12:52 pm, Mon, 12 September 22