ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ?
ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ಕಾಫಿ, ಚಹಾದ ಜೊತೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ ಹಸಿವಾದಾಗ ಬಿಸ್ಕತ್ ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಖಾರವಾಗಿರಲಿ ಆ ಬಿಸ್ಕತ್ಗಳು ಆಗಾಗ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಬಿಸ್ಕತ್ ಅಥವಾ ಕುಕ್ಕೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
Updated on: Apr 23, 2024 | 5:20 PM
ಬಿಸ್ಕತ್ಗಳಲ್ಲಿರುವ (Biscuits) ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಸುವಾಸನೆ, ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಆರೋಗ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶ (Sugar Content) ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ? ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬಿತ್ಯಾದಿ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಜೀರ್ಣಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಂತಹ ಸರಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕುಕೀಸ್ನಂತಹ ಸಿಹಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಒಂದು ಸೇವೆಯು 2ರಿಂದ 8 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಚ್ಚರ!
ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಬೊಜ್ಜು, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವ ಬಿಸ್ಕತ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಶ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Kidney Health: ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಕಿಡ್ನಿ ಮೇಲಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವೇನು?
ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಕುಳಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
