Chocolate: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೆ

Chocolate: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೆ
Chocolate

Chocolate:ಚಾಕೊಲೇಟ್ ( Chocolate) ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

TV9kannada Web Team

| Edited By: Nayana Rajeev

May 15, 2022 | 3:47 PM

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ( Chocolate) ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಮರದ ಬೀಜದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಸ್​ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೇಳಿವೆ.

ಡಾರ್ಕ್​, ವೈಟ್ ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್​ಗಳಿರುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಮೀಕ್ಷೆಯೊಂದು ಹೇಳಿದೆ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

70-85% ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವ 100-ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ : 11 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ 67% , ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ 58%, ತಾಮ್ರ 89%, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ 98%, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ (3.5 ಔನ್ಸ್) ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು 600 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು, ಫ್ಲಾವನಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಸ್ , ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್​ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾವನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಕೋಕೋ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ನಂತರ ಒಂದು ಚೌಕ ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಇದು antioxidants ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಕೋರಿಂಗ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ LDL (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಮಾಹಿತಿಗಳು ಟಿವಿ9ನ ಅಧಿಕೃತ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ವರದಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಪ್ರಮುಖ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

Follow us on

Related Stories

Most Read Stories

Click on your DTH Provider to Add TV9 Kannada