News9 हिन्दी తెలుగు मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel

# Trending Searches

ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ ರಾಜ್ಯ IPL 2026 ಸಿನಿಮಾ ಫೋಟೋಗ್ಯಾಲರಿ ದೇಶ ವಿದೇಶ ವೈರಲ್​ ಅಧ್ಯಾತ್ಮ ವಾಣಿಜ್ಯ ಜ್ಯೋತಿಷ್ಯ ಕ್ರೈಂ

Bengali Sweets: ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಬಂಗಾಳದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ

ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ ಅಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದಲೇ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಗೆಯ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಅಕ್ಷತಾ ವರ್ಕಾಡಿ
|

Updated on:Feb 05, 2023 | 2:00 PM

Share
ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ ಅಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದಲೇ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಗೆಯ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ ಅಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದಲೇ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಗೆಯ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

1 / 7
ರಸಗುಲ್ಲಾ: ಕೋಲ್ಕತ್ತಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಸಗುಲ್ಲಾಗಳು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಈ ರಸಗುಲ್ಲಾ ನೋಡಿದಾಕ್ಷಣ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನಿರೂರುವುದಂತೂ ಖಂಡಿತಾ.

ರಸಗುಲ್ಲಾ: ಕೋಲ್ಕತ್ತಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಸಗುಲ್ಲಾಗಳು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಈ ರಸಗುಲ್ಲಾ ನೋಡಿದಾಕ್ಷಣ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನಿರೂರುವುದಂತೂ ಖಂಡಿತಾ.

2 / 7
ಲಿಯಾಂಗ್ಚಾ: ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಗುಲಾಬ್​​ ಜಾಮೂನು ಅಂತಾನೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಲಿಯಾಂಗ್ಚಾವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಖೋವಾ ಖೀರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಯಾಂಗ್ಚಾ: ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಗುಲಾಬ್​​ ಜಾಮೂನು ಅಂತಾನೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಲಿಯಾಂಗ್ಚಾವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಖೋವಾ ಖೀರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3 / 7
ಮೋವಾ: ಇದು ಬೆಲ್ಲ, ತುಪ್ಪ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್​​​ ಹಾಗೂ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದುವೆ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಲಡ್ಡುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮೋವಾ: ಇದು ಬೆಲ್ಲ, ತುಪ್ಪ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್​​​ ಹಾಗೂ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದುವೆ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಲಡ್ಡುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

4 / 7
ಚಾನರ್ ಜಿಲಿಪಿ: ಇದನ್ನು ಪನೀರ್ ಜಲೇಬಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತರ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಚಾನರ್ ಜಿಲಿಪಿ: ಇದನ್ನು ಪನೀರ್ ಜಲೇಬಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತರ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

5 / 7
ಬಾಬರ್ಶಾ: ಇದು ಬಂಗಾಳದ ಮಿಡ್ನಾಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ನಗರವೊಂದರಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸವಿದರೆ ಅಧ್ಬುತ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಬರ್ಶಾ: ಇದು ಬಂಗಾಳದ ಮಿಡ್ನಾಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ನಗರವೊಂದರಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸವಿದರೆ ಅಧ್ಬುತ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

6 / 7
ಸೋಂದೇಶ್: ಮತ್ತೊಂದು ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಂಗಾಳಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಬೇಳೆ ಹಿಟ್ಟು, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ತುಪ್ಪ ಹಾಗೂ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ.

ಸೋಂದೇಶ್: ಮತ್ತೊಂದು ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಂಗಾಳಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದನ್ನು ಬೇಳೆ ಹಿಟ್ಟು, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ತುಪ್ಪ ಹಾಗೂ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ.

7 / 7

Published On - 1:59 pm, Sun, 5 February 23

Akshatha Vorkady
Akshatha Vorkady

ಅಕ್ಷತಾ ವರ್ಕಾಡಿ- ಹುಟ್ಟೂರು ಕಾಸರಗೋಡು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮಂಜೇಶ್ವರದ ವರ್ಕಾಡಿ. ಸಮೂಹ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವೀಧರೆ. ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ‘ಉತ್ತಮ ಸಮಾಜಕ್ಕಾಗಿ’ ಟಿವಿ9 ಡಿಜಿಟಲ್​ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ವೈರಲ್ ಸುದ್ದಿಗಳು, ಆಧ್ಯಾತ್ಮ, ಉದ್ಯೋಗವಕಾಶ, ಶಿಕ್ಷಣ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಹೊಂದಿದ್ದು, ಓದುಗರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

Read More
Follow Us
LIVETV
Kannada Webstories ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ
ಪಿಂಕ್ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾನ್ ಸಿನಿಮೋತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಮಿಂಚಿದ ಐಶ್ವರ್ಯಾ ರೈ
ಪಿಂಕ್ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾನ್ ...
ಆಶಿಕಾ ರಂಗನಾಥ್ ಗ್ಲಾಮರ್ ಲುಕ್​​ಗೆ ಫ್ಯಾನ್ಸ್ ಫುಲ್ ಫಿದಾ 
ಆಶಿಕಾ ರಂಗನಾಥ್ ಗ್ಲಾಮರ್ ...
ವಿಚ್ಛೇದನದ ಬಳಿಕ ಹ್ಯಾಪಿ ಜೀವನ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಹನ್ಸಿಕಾ ಮೋಟ್ವಾನಿ
ವಿಚ್ಛೇದನದ ಬಳಿಕ ಹ್ಯಾಪಿ ...
‘ಪೆದ್ದಿ’ ಸಿನಿಮಾಕ್ಕೆ ಜಾನ್ಹವಿ ಕಪೂರ್ ಪಡೆದ ಸಂಭಾವನೆ ಎಷ್ಟು ಕೋಟಿ?
‘ಪೆದ್ದಿ’ ಸಿನಿಮಾಕ್ಕೆ ಜಾನ್ಹವಿ ...
Latest Videos View more