ಈ ಮಾನ್ಸೂನ್ಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಇಲ್ಲಿದೆ
ಮಳೆಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎದುರಾಗುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ
Updated on: May 15, 2022 | 3:47 PM
ಇನ್ನೇನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಮುಗಿದು ಮುಂಗಾರು (Monsoon) ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿವರ್ಷ ವರುಣರಾಯ ಭೂಮಿಯನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಧರೆಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಈ ವರ್ಷ ವಾಡಿಕೆಗಿಂತ ಮೊದಲೆ ವರುಣ ಬೇಗೆ ಧರೆಗೆ ಇಳಿದಿದ್ದು, ಭೂಮಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ್ದಾನೆ. ಬಿಸಿ ಬೇಗೆಯಿಂದ ಬೆಂದು ಹೋಗಿದ್ದ ಜೀವ ರಾಶಿಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ್ದಾನೆ.
ಈ ಮಳೆಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭೂಮಿ ತಂಪಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವೊಂದು ರೋಗಗಳು ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ (Health) ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎದುರಾಗುತ್ತವೆ. ಮಳೆಗಾಲವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ, ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಋತುವಿನ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮಾನ್ಸೂನ್ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸೋಣ.
ಮಳೆಗಾಲಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳು
1. ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ: ಸೇಬು, ಲಿಚಿ, ಪ್ಲಮ್, ಚೆರ್ರಿ, ಪೀಚ್, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕ್ಮೆಲನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
2. ಅತಿಯಾಗಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ: ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
3. ನೀರಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ: ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಲಸ್ಸಿ, ಅನ್ನ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಂತಾದವುಗಳಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಊತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಇರಲಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಿ: ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೆಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
6. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
7. ಕಹಿ ಉತ್ತಮ: ಮೆಂತ್ಯೆ ಮತ್ತು ಹಾಗಲಕಾಯಿ, ಬೇವು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನದಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
8.ತೈಲಗಳು: ಎಳ್ಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಸೋಂಕನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಲಘು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
9. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ: ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ವೇಗವನ್ನು ಹರಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ: ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ಕೋರ್ ಮಾಂಸಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಭಾರೀ ಮೇಲೋಗರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
11. ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ: ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿ ತರಕಾರಿ ಬದುಲು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಿ.
12. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು: ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಜ್ವರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಶುಂಠಿ, ತುಳಸಿ ಮುಂತಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿಯಂತಹ ಔಷಧೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
13. ಬೀದಿ ಬದಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ: ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬೀದಿ-ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
ಜೀವನಶೈಲಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
