Navratri Fasting: ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸ: ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏನನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು?

ನವರಾತ್ರಿಯ (Navaratri) ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಒಂಬತ್ತು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಉಪವಾಸ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರು ದಿನವಿಡೀ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸದೆ ದೇವಿಯ ಆರಾಧನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ಹಣ್ಣು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪವಾಸದ ಪದ್ಧತಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಧಾರ್ಮಿಕ ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಉಪವಾಸದ ವೇಳೆ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಆಹಾರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸುವ ಬದಲು, ಉಪವಾಸದ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪದ್ಧತಿ ಇದ್ದರೆ ಇವುಗಳನ್ನೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಹಾಲು ಸೇವಿಸದವರಿಗೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೂಕ್ತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್‌ನಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ, ಗೆಣಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಮಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ನವರಾತ್ರಿ: ಪೂಜಾ ವಿಧಾನ, ಶುಭ ಮುಹೂರ್ತ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ

ನೀರಿನ ಸೇವನೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ

ಉಪವಾಸದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ನೀರನ್ನೂ ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಾದರೆ ತಲೆನೋವು, ತಲೆಸುತ್ತು, ಸುಸ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿರುವ ಉಪವಾಸ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ದಿನವಿಡೀ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಉಪವಾಸದ ವೇಳೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳು

ಉಪವಾಸ ಮುಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಲಘು ಆಹಾರದಿಂದ ಆರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಮರಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗದಂತೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಉಪವಾಸ ಎಂದರೆ ಹಸಿವಿನಿಂದಿರುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ

ನವರಾತ್ರಿಯ ಉಪವಾಸವು ಅನೇಕ ಭಕ್ತರಿಗೆ ಶಿಸ್ತು, ಭಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಪರಿಶೀಲನೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಉಪವಾಸದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದೂ ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ, ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ ಉಪವಾಸ ಆಚರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನೂ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದೇ ಮುಖ್ಯ.

ಜೀವನಶೈಲಿ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ